W karcie znajdziemy tradycyjne gotowane pierogi z różnymi nadzieniami (słone: mięsne, grzybowe, gryczane oraz słodkie: twarogowe i owocowe). Dodatkowo możemy zamówić naleśniki z nadzieniem, placki ziemniaczane oraz jedną z kilku zup (np.: barszcz ukraiński lub solankę). Lekki minus za to, że w nieogrzewanym lokalu było mało przytulnie. Jeden piecyk gazowy do ogrzania sporej sali, to trochę za mało. Kolejna wizyta w pierogarni potwierdziła jednak, że prowadzony przez Ukrainki lokal trzyma wysoki poziom jeśli chodzi o smak i jakość serwowanych dań.
Zamówione dania, to pierogi z kapustą i grzybami, pierogi z mięsem kaczki, barszcz czerwony z kołdunami oraz naleśniki z mięsem.
Barszcz czerwony był mocny i intensywny. Wyraźny smak i aromat oraz piękny rubinowy kolor. Słodycz buraków przełamana delikatną kwaśną nutą. Całość wzbogacona kołdunami wypełnionymi pysznym, pikantnym i bardzo smacznym mięsnym farszem.
Pierogi niewielkie, ale wypełnione doskonałymi w smaku farszami. Ciasto średniej grubości było ugotowane aldente. Pierogi z kapustą i grzybami wypełnione lekko kwaśną kapustą z mocnym aromatem grzybowym. Pierogi mięsne bardzo aksamintne, lekko pikantne. Doskonałe w smaku.
Cienkie i delikatne naleźniki wypełnione doskonałym w smaku farszem mięsnym zostały podane ze smacznym sosem grzybowym. Bardzo smaczne.
Doskonałym uzupełnieniem posiłku był kwas chlebowy. Oryginalny, importowany z ukrainy. Lekko i naturalnie gazowany, z wyraźnym słodkawym smakiem.
Koszt posiłku dla dwóch osób (zupa + danie obiadowe + napój): 55 zł
Adres loklau: Do Studzienki 8, Gdańsk tel.: 693 171 905
Data publikacji: marzec 2016
pierogi lwowskie, gdańsk, pomorskie, pierogarnia w gdańsku, pierogarnia we wrzeszczu, opinie pierogi lwowskie, zomato, yelp, tripadvisor,