WOK & FIRE / GDYNIA

Trochę na uboczu głównych szlaków kulinarnych Gdyni, znajduje się niedawno otworzony lokal (maj 2021) serwujący dania kuchni azjatyckiej. Przyznam uczciwie, że do lokalu trafiłem zupełnie przez przypadek. Pomimo późnej pory i tego, że lokal się przygotowywał do zamknięcia, uśmiechnięta kelnerka powiedziała że nie będzie stanowiło najmniejszego problemu, żebym mógł jeszcze złożyć zamówienie.
 
Wnętrze lokalu, nawiązujące do azjatyckich klimatów, jest bardzo ciepłe i przytulne. Karta dań jest bardzo dopracowana graficznie i estetyczna. Wykonana z grubego, satynowego papieru wygląda bardzo elegancko. Na pierwszy rzut oka, sądząc po wyglądzie karty, można ocenić lokal jako drogi. Nic bardziej mylnego. Ceny dań, w mojej ocenie, są bardzo przystępne. Warto jednak zwrócić uwagę na fakt, że cena nie zawiera dodatków.
 
Sajgonki mięsne zostały podane z słodko-ostrym sosem. Zewnętrzna warstwa sajgonek była delikatna i chrupiąca. Plusem było to, że nie była przesiąknięta olejem. Mięsno-warzywny farsz był bardzo soczysty i smaczny. Warzywa znajdujące się w sajgonkach były al dente.
 
Danie główne, to wołowina po syczuańsku podana z makaronem ryżowym, smażonym z jajkiem i warzywami. Przyznam szczerze, że porcja była spora, wystarczająca spokojnie dla dwóch osób. W daniu znalazły się płatki bardzo delikatnej i soczystej wołowiny, kruche warzywa (cukinia, biała cebula, pędy bambusa) oraz grzyby. Całość znajdowała się w bardzo smacznym, słodko-ostrym sosie. Sos był perfekcyjny, ponieważ pikantność zostawała tylko gdzieś na końcu języka, a nie dominowała całe danie.
 
Wizyta w lokalu była wyjątkowo udana. Zamówione przeze mnie dania były bardzo smaczne. Polecam zatem zdecydowanie.
 
Koszt posiłku (przystawki, danie główne, napój): 86 zł
Adres lokalu: Unruga 52/3 Gdynia, tel.: 725 605 030
Data publikacji: styczeń 2022
 
dodaj opinie
 
 
 
 
 
 
 

Dania kuchni azjatyckiej. wok&fire gdynia, wok & fire menu, wok&fire dostawa, wok&fire pyszne.pl, kuchnia azjatycka, dania azjatyckie, gdynia, pomorskie, kuchnia chińska gdynia, wok, wok gdynia, wok fire gdynia, wok fire,

Ta strona może korzystać z Cookies.
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.

OK, rozumiem lub Więcej Informacji
Znajdź nas na Facebooku
Informacja o Cookies
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.
OK, rozumiem