W centrum olsztyńskiego Starego Miasta znajduje się niewielki, bardzo przytulny lokal, który serwuje pizzę na cieście w stylu neapolitańskim. W lokalu jest bardzo przytulnie, choć jak dla mnie, muzyka grała trochę za głośno.
Karta dan jest duża i bardzo czytelna. Kolory sprawiają, że przyciąga wzrok. Układ menu jest bardzo prosty. W karcie znajduje się kilka przystawek oraz pizza z podziałem na "bianche" i "rosse". Można również zamówić pizzę w wersji light z sałatką, calzone oraz sałaty. Ogólnie jest w czym wybierać.
Zamówiłem pizzę PISTACHIO. Na cienkim i dobrze wypieczonym cienkim cieście znalazły się dodatki: mozzarella fior di latte, suszone pomidory, szpinak, czosnek, prażone pistacje oraz pesto pistacjowe. Sos pomidorowy był prawidłowo zredukowany, na cieście pozostał jednak ich słodki smak. Pozostałe dodatki wzajemnie się przenikały smakami tworząc bardzo ciekawą, a zarazem przyjemną kompozycję smakową. Samo ciasto było bardzo dobrze wyrobione i miało fenomenalny smak.
Do każdej pizzy podawane były dwie oliwy w wersji klasycznej i pikantnej. Obie oliwy były jakościowo bardzo dobre i miały bardzo głęboki i mocny smak. Ogólnie wizyta była bardzo udana.
Koszt posiłku (pizza, kawa): 56 zł
Adres lokalu: Stare Miasto Prosta 7/9. Olsztyn, tel.: 575 756 758
Data publikacji: grudzień 2023
Sed pede ullamcorper amet ullamcorper primis, nam pretium suspendisse neque, a phasellus sit pulvinar vel integer. Sed pede ullamcorper amet ullamcorper primis, nam pretium suspendisse neque, a phasellus sit pulvinar vel integer. Sed pede ullamcorper amet ullamcorper primis, nam pretium suspendisse neque, a phasellus sit pulvinar vel integer.