PIZZA FACTORY / GDAŃSK

Pizza Factory jest kolejnym sieciowym dostawcą bardzo popularnego w Polsce dania, jakim jest pizza. Lokal gdański znajduje się w dzielnicy Jasień. Menu jest bardzo obszerne, nie tylko ze względu na ilość odmian (prawie 50 pozycji), ale również wielkości samego placka (30/40/50/60 cm).
 
W ramach testu zamówiliśmy dwie pizze: Las Vegas i Meryland.
 
Podstawą każdej pizzy jest smaczne ciasto oraz odpowiedniej jakości sos. W obu zamówionych daniach zabrakło obu elementów. Ciasto niby rumiane, ale nie chrupiące. Zupełnie nijakie w smaku. Brak sosu spowodował, że pizze były suche, a przez to niesmaczne.
 
Pizza Las Vegas składała się z sera, szynki parmeńskiej, suszonych pomidorów, czarnych oliwek, rukoli i płatków sera parmezan. Najlepszym elementem tej pizzy były suszone pomidory. Paski pomidorów były lekko wilgotne i miały obłędnie intensywny smak. Szynka parmeńska okazała się mocno słoną wędzonką, która zdecydowanie psuła smak dania i powodowała, że pizzy nie dało się zjeść. Ser parmezan dodaje się do dań ze względu na jego charakterystyczny, intensywny i lekko pikantny smak. W tym serze tego smaku zabrakło.
 
 
Drugie z dań, to pizza Maryland, składająca się z: sera, plasterków buraka, sera fety, rukoli, i prażonego słonecznika. Teoretycznie pomysł jest dobry: mocny w smaku i lekko słonawy ser feta przełamany słodkością buraka powinien dać perfekcyjne w smaku danie. Pewnie by tak się stało, gdyby do przygotowania dania użyto prawdziwej fety, a nie jego zamiennika. W efekcie dominującym smakiem dania były buraki o posmaku soku z cytrynu, którym je skropiono oraz ostry smak prażonego słonecznika.
 
Podstawą każdej pizzy jest smaczne ciasto oraz odpowiedniej jakości sos. To połowa sukcesu tego dania. Na drugą połowę składają się dobrze dobrane składniki o wysokiej jakości. W przypadku pizzy zamówionej z Pizza Factory zabrakło obu elementów składających się na smaczne danie. Tak więc nie polecamy.
 
Koszt posiłku (pizza 30 cm + pizza 40 cm): 61 zł
Adres lokalu: Kartuska 345 B lokal u3, Gdańsk tel.: 883 008 848
Data publikacji: luty 2021
 
dodaj opinie
 
 
 
 
 
 
 

pizza factory, pizza factory gdańsk, pizza factory menu, pizza factory dowóz

Ta strona może korzystać z Cookies.
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.

OK, rozumiem lub Więcej Informacji
Znajdź nas na Facebooku
Informacja o Cookies
Ta strona może wykorzystywać pliki Cookies, dzięki którym może działać lepiej. W każdej chwili możesz wyłączyć ten mechanizm w ustawieniach swojej przeglądarki. Korzystając z naszego serwisu, zgadzasz się na użycie plików Cookies.
OK, rozumiem