Rucolina Pizza Tapas Wina jest lokalem znajdującym się na terenie Morskiego Portu Handlowego w Gdańsku. Ma formułę baru samoobsługowego, gdzie cena jest podawana za wagę produktu, a nie porcję. Lokal reklamuje się bardzo odważnym sloganem: "Zapraszamy! na podroż do kraju smaków i na kuchnię bez granic..... Polecamy prawdziwą pizzę Sycylianą, polskie potrawy, i autorską kuchnię!!!! [pisownia oryginalna]".
Jedzenie mocno przeciętne. Dań autorskich, nawet przy bardzo dużej dozie dobrej woli i ogromnej wyobraźni nie dostrzegłem, Typowo barowe propozycje dań. Formuła jedzenia na wagę jest fajna, ponieważ można sobie dowolnie komponować smaki. Jednak w przypadku Rucoliny trudno mówić o komponowaniu smaków, ponieważ... wszystko jest bez smaku. Bez soli, pieprzu czy przypraw jest po prostu mdłe i nijakie. Poza tym każdy z wybranych przeze mnie komponentów dania był mocno wychłodzony, co również negatywnie wpływało na smak całości.
Wybrane przeze mnie pozycje, to kawałek pieczonego mięsa w sosie własnym oraz rolada drobiowa. Mięsa były miękkie i przygotowane poprawnie. Ryż był ugotowany aldente. Ziemniaki były niedopieczone i twardawe. Całość, jak wspomniałem wcześniej, mdła i bez smaku.
Cena dosyć wysoka jak na dania na wagę: prawie 40zł / kg.
Ogólnie nie polecam.
Jedzenie mocno przeciętne. Dań autorskich, nawet przy bardzo dużej dozie dobrej woli i ogromnej wyobraźni nie dostrzegłem, Typowo barowe propozycje dań. Formuła jedzenia na wagę jest fajna, ponieważ można sobie dowolnie komponować smaki. Jednak w przypadku Rucoliny trudno mówić o komponowaniu smaków, ponieważ... wszystko jest bez smaku. Bez soli, pieprzu czy przypraw jest po prostu mdłe i nijakie. Poza tym każdy z wybranych przeze mnie komponentów dania był mocno wychłodzony, co również negatywnie wpływało na smak całości.
Wybrane przeze mnie pozycje, to kawałek pieczonego mięsa w sosie własnym oraz rolada drobiowa. Mięsa były miękkie i przygotowane poprawnie. Ryż był ugotowany aldente. Ziemniaki były niedopieczone i twardawe. Całość, jak wspomniałem wcześniej, mdła i bez smaku.
Cena dosyć wysoka jak na dania na wagę: prawie 40zł / kg.
Ogólnie nie polecam.
Adres lokalu: MPH Gdask, Przywidzka
Data publikacji: marzec 2016
Rucolina gdańsk, pomorskie, dania na wagę, kuchnia polska, zomato, yelp, tripadvisor, rucolina opinie, rucolina recenzje