Rodzinna restauracja tex-mex, The Mexican Food Cartel - La Familia, serwuje dania inspirowane kuchnią meksykańską. Jest to jednak mocno spolszczona wersja tej kuchni, zatem brakuje w daniach intensywnych smaków i przypraw.
Karta dań jest bardzo kolorowa i spójna z ogólnym wystrojem lokalu. Menu jest mocno okrojone do kilku podstawowych dań kuchni teksasko-meksykańskiej.
Pierwsze z zamówionych dań, to przystawka pod postacią niezapiekanych nachos podanych z ciepłym sosem serowym. Ilość sosu była niewspółmiernie mała w stosunku do ilości nachosów. Sam sos o kremowej konsystencji był bardzo smaczny.
Danie główne, to burrito z szarpaną wołowiną, salsą pomidorową pico de gallo, kukurydzą, czerwoną fasolą, jalapeno i sosem. W daniu zdecydowanie dominowała kukurydza i jej słodki smak. Wołowina była w bardzo małej ilości. Zdecydowanie była przemarynowana, dodatkowo była sucha i twarda. Całe danie było ogólnie suche, brakowało mi w nim sosu.
Ogólnie z wizyty nie byłem zadowolony. Otrzymane dania były mocno przeciętne, jeśli chodzi o smak i niewiele miały wspólnego z kuchnią meksykańską.
Koszt posiłku: 74 zł
Adres lokalu: Hallera 2, Kościerzyna, tel.: 537 736 601
Data publikacji: grudzień 2023
Rodzinna restauracja tex- mex, w której z myślą o dzieciach ostrość to opcja. The Mexican Food Cartel - La Familia, la familia kościerzyna, la familia menu, kuchnia meksykańska, kuchnia meksykańska w kościerzynie, gdzie zjeść w kościerzynie, gdzie zjeść w kościerzyna